綠茶紅豆草餅的做法:原料:A:糯米粉150克,草餅粉100克,綠茶粉15克,白糖85克,水300毫升。B:糖粉一湯匙,糯米粉2湯匙。做法:1、把原料A混合均勻至完全沒有顆粒後上蒸鍋旺火蒸30分鐘至熟透,則爲粘軟的綠色麪糰。2、原料B混合均勻後放入微波爐高火1分鐘,則爲糕粉。3、紅豆沙取小塊滾圓,則爲餡。4、手上塗油,取出適當大小的小塊,包入紅豆沙餡,收口後滾圓,然後在糕粉那裏滾一圈糕粉,就製作成功了。