主料：雞毛菜、豆芽、胡蘿蔔。配料：生抽、花椒、雞精、鹽。具體做法：1、雞毛菜、胡蘿蔔洗淨，切好備用，豆芽洗淨備用；2、底鍋放油和花椒，花椒熗鍋後撈出；3、先放入胡蘿蔔，再放入豆芽，最後放入雞毛菜；4、放入生抽、雞精、鹽，翻炒均勻即可。
