拿一個紙盒，然後將李子一個個放汲取，可以中間隔一些紙板，然後在紙盒上戳一些小孔，這樣有利於透氣，將紙盒放在通風的地方也可以存放好幾天。如果想要李子早些成熟，其實很簡單，就是將李子裝在一個封閉的塑料袋中，裏面可以放一些熟了的水果，不出兩天你就會發現李子已經常熟了。
李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動，因而有改善食慾，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療效果。
李子中含有多種營養成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。
