黃瓜蝦仁做法是什麼

1、鮮蝦用開水焯一下剝殼。

2、黃瓜和紅蘿蔔、生薑切片。

3、鍋裏適量油先放入紅蘿蔔炒一下然後放入黃瓜和蝦仁生薑一起炒。

4、出鍋前調入鹽、生抽、料酒。