準備食材:小白菜、調和油適量。
三牙魚解凍洗乾淨。
青菜洗淨切段。
鍋內放油,燒熱。
把火鍋底料倒入鍋內,炒香。
加水,熬成辣湯。
把魚放入鍋中。
加蓋煮5-6min,中間翻動1次。
放入青菜,燙熟即可。