鹹魚籠的家常做法是：1、將廣東臘肉100克，廣東臘腸100克，2條臘鴨腎切成白豆大小細粒備用；2、750克糯粉和250克粘粉混在一起，加入白砂糖，五香粉，鹽，加水抒成粉團；3、把臘味，炒花生仁放入再揉成粉團，揉成粉團後，分盤壓好；4、大火燒開水放蒸籠蒸20分鐘，蒸好後即拿出，等充分冷卻後切開即可。
