柿子是水果嗎

柿子是水果嗎

柿子是水果。柿子隸屬柿科多年生落葉果樹,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等營養物質。原產東亞,大多在6月初開花,花期7-12天,果實由青轉黃,10月份成熟