橙子是水果。橙子學名Citrussinensis英語orange，是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱爲黃果、柑子、金環、柳丁，橙子是一種柑果，有很高的食用，藥用價值，橙子起源於東南亞，橙樹屬小喬木，果實可以剝皮鮮食其果肉，果肉可以用作其他食物的調料或附加物，在我國橙子的種植主要分佈在甘肅、陝西二省南部、江西贛南、四川、湖北、湖南、江蘇、貴州、廣西、廣東及雲南東北部的高山地區，野生及栽培，五嶺以南不產，是柑橘屬分佈較廣也較北的一種，性耐寒，個別品種爲半落葉。
