材料：柚子1/3、蘋果半個、橙子一個、哈密大棗3顆、小阿膠囊蜜棗6粒、葡萄乾、枸杞、鹽津紅提、大杏仁、芝麻各一小把、甜橄欖3顆、花生仁兩份、適量的橄欖油或沙拉油。1、充分清洗大紅棗、葡萄乾、枸杞、鹽津紅提、甜橄欖這些食材。2、將大紅棗、阿膠囊棗、甜橄欖切丁。3、將橙子、柚子去皮後切成小塊。4、將蘋果切成丁，並浸入淡鹽水中，防止氧化變色。5、將所有食材混合倒入大碗。6、倒入橄欖油或沙拉油。7、拌勻後裝盤，在表面撒上花生碎和芝麻點綴即可。
