水果沙拉的做法：1、原料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁；2、做法： 首先，將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨，消毒待用。 然後，在小盤裏用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻，澆在水果片上。蔬菜沙拉的做法：1、原料：捲心菜，葡萄乾，沙拉醬，蘿蔔；2、做法：蘿蔔切絲，捲心菜用手撕。把蘿蔔絲和捲心菜倒進碗裏，並且加入葡萄乾，加上沙拉醬拌均。
