橙子中間的小橙子能吃嗎

橙子中間的小橙子能吃嗎

這種橙子叫做臍橙

“小橙子”的部分同樣是果肉,可以吃,同其它部分的果肉沒有本質區別。

臍橙的肚臍裏還有一個小果實,它是由果頂部一圈不完全發育的心皮形成的。心皮是雌蕊的基本單位,果實來自雌蕊的子房,因此如果果實頂部多了一圈心皮,也就意味着可以在那裏多長出一個果實。臍橙本是人爲選育的一個基因突變橙子品種,這個突變導致了這圈多餘的心皮的出現。