西紅柿是蔬菜還是水果

西紅柿既是蔬菜也是水果。在國際上，西紅柿被認爲既是水果也是蔬菜。西紅柿是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，西紅柿原產於南美洲，中國在南北方廣泛栽培。