手工湯圓怎麼保存

1、將湯圓分散開放入冰箱的冷凍室冷凍十五分鐘，使其表面變硬。

2、冷凍過後將其取出，在盛放湯圓的盤子底部鋪上兩毫米厚的土豆澱粉，之後將湯圓放於土豆粉上。

3、在湯圓表面覆蓋一層保鮮膜，放入冰箱的冷藏室內保存即可。