自制湯圓怎麼保存不裂

自制湯圓保存不裂的方法是先煮一下，撈出過冷水，再放進冰箱冷凍就不會開裂了。

湯圓不僅口感香甜軟弱，製作起來也比較簡單，但我們自己做的湯圓保存的時候非常容易凍裂。