把小米淘洗乾淨,然後把分量是小米六倍的清水放入鍋中燒開,再倒入小米,再往鍋中加入少量的糯米粉和食用油熬煮。等小米粥煮好後再把小米粥燜十五分鐘左右,這樣熬出來的小米粥就又粘稠又香。
小米儲藏方法
1、通常將小米放在陰涼、乾燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時,不能曝曬,可陰乾。
2、儲藏前應去除糠雜。
3、儲藏後若發現吸溼脫糠、發熱時,要及時出風過篩,除糠降溫,以防黴變。
把小米淘洗乾淨,然後把分量是小米六倍的清水放入鍋中燒開,再倒入小米,再往鍋中加入少量的糯米粉和食用油熬煮。等小米粥煮好後再把小米粥燜十五分鐘左右,這樣熬出來的小米粥就又粘稠又香。
小米儲藏方法
1、通常將小米放在陰涼、乾燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時,不能曝曬,可陰乾。
2、儲藏前應去除糠雜。
3、儲藏後若發現吸溼脫糠、發熱時,要及時出風過篩,除糠降溫,以防黴變。