準備食材:雞翅中6只、姜1大塊、鹽焗粉15克、食用油1小勺。鹽焗雞中翅的做法:1、雞中翅洗淨瀝乾水份,着急的可以用幹淨的布擦乾,然後用叉子叉些小洞,加入鹽焗雞粉,然後用手抓勻醃製半小時。2、姜去皮洗淨切片。3、電飯鍋里加入少許食用油,然後把薑片鋪在鍋底下,再把雞中翅放上。4、放電飯鍋裏,然後按下煮飯鍵,等電飯鍋跳閘後,燜5分鐘,再把雞翅翻面,然後再按下煮飯鍵。5、再一次跳閘後再燜5分鐘即可。