豆腐壞了不能吃了。豆腐變質以後會產生多種細菌，人們吃了這種帶有細菌的豆腐以後，會在身體內產生多種毒素，會讓人類身體出現多種不適，影響身體健康，所以不能吃了。而且豆腐變質以後會出現多種酸性成分，這些物質進入人體胃部以後，就會出現很多不良症狀；因此豆腐變質以後是不能再繼續食用的。豆腐的營養成分有很多，富含豆腐維生素A，經常吃適量的豆腐還是有很多好處的，豆腐含鈣量高。
