豆腐放了十天還能吃嗎

豆製品不容易保存，很容易變餿，一般不宜買太多。如果將鮮豆腐浸泡在裝有鹽水的碗裏，鹽水的量以淹末豆腐爲宜，再放入冰箱保鮮。這種方法即使是在夏天鮮豆腐也可以保存很長時間而不壞。但是豆製品就算溫度控制好的情況下最好不要超過2天。因爲豆製品是很容易發酸變質的。