苤藍炒肉做法如下:
用料:
雙孢菇、豬肉、豆瓣醬、蔥、蒜、白糖、雞精、水澱粉、香油。
步驟:
1、豬肉洗淨切片,加入溼澱粉拌勻;
2、雙孢菇洗淨切片,蔥蒜切片;
4、鍋內再放入少許油,燒熱放入豆瓣醬炒香;
5、再放入雙孢菇略炒,之後放入滑好和肉片;
6、加鹽、白糖和少許水翻炒3分鐘,放入雞精、水澱粉勾芡;
7、再淋入少許香油調勻即可。
苤藍炒肉做法如下:
用料:
雙孢菇、豬肉、豆瓣醬、蔥、蒜、白糖、雞精、水澱粉、香油。
步驟:
1、豬肉洗淨切片,加入溼澱粉拌勻;
2、雙孢菇洗淨切片,蔥蒜切片;
4、鍋內再放入少許油,燒熱放入豆瓣醬炒香;
5、再放入雙孢菇略炒,之後放入滑好和肉片;
6、加鹽、白糖和少許水翻炒3分鐘,放入雞精、水澱粉勾芡;
7、再淋入少許香油調勻即可。