原料:豆角適量、肉適量、餅條適量、蒜適量、辣椒適量、甜麪醬適量、鹽適量、雞精適量、食用油適量。步驟:1、豆角洗淨切絲,備用;2、肉切絲,備用;3、辣椒、蒜切片,備用;4、鍋放油,熱鍋後加蒜、辣椒煸炒;5、放豆角、肉、餅條,翻炒一分鐘5,加適量的水、甜麪醬,蓋鍋蓋燜三分鐘;6、加鹽、雞精調味即可。