豆芽肉絲炒餅怎麼做

豆芽肉絲炒餅怎麼做

主料:

豆芽100克,五花肉100克,餅200克。

輔料:

油適量,鹽適量,醬油適量,醋適量,蒜末適量,蔥適量。

做法:

1、豆芽洗淨,備用;

2、蒜和蔥切成末;

3、五花肉切成絲備用;

4、餅切成絲備用;

5、蔥花和肉一起下到鍋裏翻炒;

6、肉變色後,放入豆芽,翻炒;

7、放入餅絲,加適量的醬油,鹽,醋,蒜末;

8、再翻炒2分鐘即可出鍋。