配料：生大蕉500克、瘦肉500克、薏米適量、茨實適量、扁豆適量、蜜棗3個、瑤柱適量、薑片3片等。好吃的做法如下：1、生大蕉煲湯1生大蕉洗乾淨，去頭去尾，切成粗段。2、燒開水過一下，可以把皮的澀味去掉。3、薏米，茨實，扁豆，瑤柱洗乾淨待用。4、準備好蜜棗，薑片待用。5、醃好瘦肉待用。6、待煲水開後，把材料放進鍋裏，大火煲15分鐘，再小火煲45分鐘。7、放適量鹽即可。
