蘋果的熱量比菜花的熱量高。蘋果的熱量：每100g熱量爲52大卡。菜花熱量：每100g熱量爲24大卡。因此，蘋果的熱量要更高一點。菜花因爲熱量低，食用菜花確實能起到減肥的效果。特別是如果只吃花菜，也就是吃水煮花菜的話，減肥的效果是比較明顯的。但是這種吃法並不適合長期食用，最好是能將花菜和其他食物搭配起來吃。
