糖葫蘆化糖什麼原因

糖葫蘆化糖什麼原因

糖葫蘆化糖是因爲溫度高,外界溫度高了,凝固在山楂上的糖就會融化了。

糖葫蘆又名冰糖葫蘆,冰糖葫蘆是中國傳統美食,它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。冰糖葫蘆,酸甜適口,老少皆宜,它不僅好吃,而且還十分好看。