三槍魚可以做成紅燒三槍魚、清蒸三槍魚、炸三槍魚等美食。以下是紅燒三槍魚的做法,需要的食材有:三槍魚8條、紅辣椒適量、蒜瓣適量、生薑適量、蔥適量、食用油適量、食鹽適量、醬油適量、水適量。紅燒三槍魚的具體操作步驟如下: 操作/步驟 1、處理食材 魚洗淨,瀝乾備用。 2、切配菜 辣椒切塊,薑切片,蔥切段。 3、煎魚 熱鍋燒油,放入三槍魚,煎至金黃。 4、加配菜 放入蔥、姜、蒜、食鹽、醬油、紅辣椒翻炒。 5、煮制 加水燜煮即可。