炒黃豆瓣怎麼做好吃

炒黃豆瓣怎麼做好吃

炒豆瓣醬好吃的方法如下:

用料:蔥、豆瓣醬、黃豆芽。

1、鍋內放油放入蔥花爆香,加入郫縣豆瓣醬;

2、鍋內炒出紅油後放入瘦肉絲煸炒;

3、放入黃豆芽繼續煸炒;

4、待黃豆芽裹上紅色後加水,水一定要沒過豆芽;

5、鍋內放鹽適量,蓋上鍋蓋後將黃豆煮熟;

6、湯收幹後就可以了出鍋了。