酸菜燉粉條怎麼做

健康功效有補腎、滋陰和益氣。食材用料有酸菜300克、粉條50克、五花肉100克、鹽適量、醬油適量、蔥薑蒜適量和雞粉適量。酸菜燉粉條的做法

1、酸菜絲用溫水洗淨；

2、粉條提前泡上；

3、肉切條，蔥薑蒜切末；

4、鍋中燒油下蔥薑蒜爆香；

5、下肉翻炒，至肉色變白；

6、下酸菜翻炒均勻；

7、加醬油，花椒粉和水；

8、加粉條，大火燒開，小火慢燉；

9、湯汁還有些許時，加鹽，雞粉，蔥花即可。