主料:豆腐。步驟:1、準備一塊新鮮的豆腐。2、切成兩大塊。3、將其中一大塊再分成若干小塊。4、將兩塊豆腐分別切成小塊。5、分別裝袋。6、放入冰箱,冷凍8小時以上。7、完成。凍豆腐是一種傳統豆製品。由新鮮豆腐冷凍而成,孔隙多、彈性好、營養豐富,味道也很鮮美,用凍豆腐可以製作很多美食。將水豆腐冷凍,即爲凍豆腐。解凍並脫水乾燥的凍豆腐又稱海綿豆腐,含水量不到百分制,易於保存。 標籤: 凍豆腐 買來 豆腐 相關文章 怎麼把豆腐做成凍豆腐 豆漿豆腐豆腐腦營養成分一樣嗎 嫩豆腐怎樣做成不容易爛的豆腐 豆腐直接放冰箱能成凍豆腐麼 凍豆腐和豆腐營養成份有區別嗎 凍豆腐可以炸成豆腐泡嗎 如何把豆腐腦變成豆腐 怎樣把豆腐做成豆腐乾