材料：四季豆200g、雞蛋3個、油適量、鹽適量。具體做法：1、把雞蛋打散；2、把四季豆切成小片；3、鍋中燒開油，先放入四季豆，炒熟；4、倒入蛋液，攤開蛋液，把兩面都煎黃；5、放入調味料，等待蛋液熟透就就能上碟了。
