材料:陽春麪,酸菜底料,食用油,蒜頭,香菜。步驟:1、麪條煮軟,放冷水中浸泡。2、鍋裏熱油,爆香蒜頭。3、將酸菜底料倒入,爆香。4、加入清水或高湯煮沸。5、放入白菜。6、將煮軟的麪條濾水放進鍋裏,煮沸。7、裝盤,撒上香菜即可。