主料:麪粉200g、全蛋4個
輔料:糖、油、水、
步驟:
⒈麪粉加入水,拌勻;
⒉分次加入全蛋拌勻,再加和適量的糖拌勻;
⒊拌好的麪糊靜置10-15分鐘;
⒋、鍋加熱放少許油,倒入一定量的麪糊。中小火煎至一面金黃色後翻面,煎至兩面金黃色,出鍋裝盤。
注意事項:
⒈不喜歡甜口的,可以把糖換成鹽;
主料:麪粉200g、全蛋4個
輔料:糖、油、水、
步驟:
⒈麪粉加入水,拌勻;
⒉分次加入全蛋拌勻,再加和適量的糖拌勻;
⒊拌好的麪糊靜置10-15分鐘;
⒋、鍋加熱放少許油,倒入一定量的麪糊。中小火煎至一面金黃色後翻面,煎至兩面金黃色,出鍋裝盤。
注意事項:
⒈不喜歡甜口的,可以把糖換成鹽;