一、主料：麪條，蔥。二、輔料：麪條鮮，白糖，油，鹽。三、操作步驟：1、 水煮沸加入麪條。2、 將煮好的麪條過涼水撈出，盛入碗中。3、 在盛好的麪條中加入少量白糖，適量醬油，並攪拌。4、 再加入事先切好的蔥，並淋上燒好的油，攪拌。
