怎麼素炒長豆角

主料:長豆角800g，輔料:蔥2根、鹽適量、生抽適量、雞清適量步驟：

1、長豆角洗淨掰成3-4公分的段備用；

2、蒜和蔥切好備用；

3、熱油鍋放入蒜和蔥爆香；

4、然後放入豆角煸炒下，加入少許清水燜至豆角熟，加入鹽，生抽炒下；

5、最後把蔥葉放入炒下，出鍋時加雞精即可。