素炒長豆角怎麼炒好吃

素炒長豆角怎麼炒好吃共有3步，需要的材料有：長豆角、幹辣椒、鹽、生抽、細砂糖、雞精、食用油。以下是素炒長豆角怎麼炒好吃的詳細操作：

操作/步驟

1、長豆角摘去豆筋掰成段

長豆角摘去豆筋，掰成段，洗淨後，瀝乾水分備用。

2、幹辣椒長豆角翻炒均勻

熱鍋燒油，用幹辣椒熗鍋後，放入長豆角，翻炒均勻。

3、鍋中放鹽等調味料

鍋中放入鹽、生抽、細砂糖、雞精，翻炒均勻即可。