箬竹葉糉子的包法

箬竹葉糉子的包法

箬竹葉糉子的包法如下:

先採摘新鮮箬竹葉,將新鮮採摘的箬竹葉用清水洗淨,放入鍋中稍過熱水,碼放好。

將糯米淘洗乾淨,瀝水備用,使用傳統包糉方法將米裝入青葉之中,扎系即可。

放入鍋中煲湯模式,煮40分鐘,就可以出鍋。

箬竹葉常用來包糉子,包糉子是我國比較常見的一種傳統的民俗,尤其是到了端午節的時候,家家都會吃糉子。