不會用漂亮的語言來形容，但它可以清熱解毒，止咳化痰潤肺，消食等功效
小酸梨洗淨，菜板小我就一點點弄的（我用的是遵化黨峪的酸梨，據說最地道最好吃
用削皮器把皮削掉，壞的地方挖掉不要
切成小塊，梨核不要
山楂洗淨，用筷子把核去掉
把弄好的酸梨山楂和冰糖放進用開水燙過的玻璃瓶，瓶中放八分滿的涼白開（蒸的過程梨還會出水）罐頭的甜度個人掌握，覺得不夠甜的可以多放冰糖或白糖都行
涼水入鍋蒸，蒸到開鍋後十分鐘左右就可以了，喜歡吃軟的可以多蒸一會兒。戴上手套趁熱拿出來蓋上瓶蓋！
這是蒸好的罐頭成品～喜歡熱吃的可以現在吃，喜歡吃涼的現在北方這種天氣可以直接放室外保存。
