冰糖雪梨的做法竅門

1、雪梨用鹽水浸泡，並且搓洗幾遍切成塊。

2、將雪梨塊放入蒸碗，再放入冰糖，蓋上蒸蓋。

3、砂鍋中加入足夠的清水，蓋上鍋蓋，水開後燉60分鐘。

4、燉至雪梨軟爛放入枸杞裝飾一下，枸杞不用燉煮。