1、將梨用清水洗淨待用
2、鍋內接上水後,蓋上蒸簾開始燒水
3、用刀,將梨切成片,裝入碗中
4、裝碗之後,將冰糖倒入碗中
5、將裝有梨和冰糖的碗,放入鍋中開始蒸熟,蓋鍋蒸12-15分鐘
6、出鍋冷卻後即可食用