1、雪梨一個，枸杞子3克。2、把雪梨用小刀去掉上層約1/5的頂部。3、用小勺挖去梨核，把雪梨清理乾淨後放入冰糖。4、把枸杞子放入梨心，添滿涼開水。5、蓋好雪梨蓋後上屜蒸1到1.5小時，如果不方便的話也可以把雪花梨切碎再蒸。6、關火後開蓋。7、就可以食用了。
