營養不油膩，清爽搭配白菜葉洗淨拍一下好切！切碎即可，小蔥切沫白菜沫、雞蛋、黑芝麻、胡椒粉、花椒粉、鹽、雞精、麪粉、耗油，少量清水，攪拌成麪糊不沾鍋放少量油將麪糊倒在鍋裏攤6成一個大餅（也可一勺一個做成小餅）大火定型一分鐘左右即可翻面，翻面後繼續中火煎一兩分鐘反覆翻2-3次面關火，盛出享用～
