1、準備好所需食材，把所有調料混合；2、然後把土豆切片泡在冷水裏待用；3、坐半鍋水燒開；4、把切好的土豆片放進去抄一下，喜歡吃脆一點的時間不要太長，放進去大概六七秒的樣子，一變色就關火，這個主要還看土豆片的厚度和個人喜歡來定；5、把抄好的土豆片盛在一個大碗裏，再把剛纔準備好的調料倒在上面（不要撒勻，放在土豆上面就行）；6、燒一點熱油澆在調料上把調料熗熟；7、拌勻就可以了。
