土豆是很多人喜歡的蔬菜。也可以和很多食材一起煮。今天做的土豆片炒辣椒，香香的辣辣的。味道很不錯。喜歡的朋友可以來看看呦。準備打好皮的土豆。把土豆切片，在水裏泡一下。去掉澱粉。把辣椒洗淨，切塊。鍋中放油。放入土豆片，煸炒。放入老抽。適量的五香粉。放入適量的鹽。再加入少量的水。燉2分鐘。放入辣椒。最後放入雞精。炒均勻即可裝盤。
