1、材料：雞蛋2個，肉鬆適量，鹽，油，番茄醬，少許剩米飯2、米飯中加入一勺白醋跟少許鹽攪拌均勻。3、把米飯揉成飯糰，儘量捏的緊實一些4、飯糰在蛋液中滾一圈5、熱油，油五成熱時下入飯糰，炸至外皮金黃即可6、加入番茄醬就可以吃咯
