黃瓜怎麼切好看

黃瓜花的切法：

1、把黃瓜切成約2寸的段，然後從中間縱向切兩半，倒扣在案板上，切薄片，但要留着一邊不能切斷，每切5片就切斷，然後把中間的兩個摺進去就成了一個花瓣。

2、滾刀塊也漂亮：先把頭部斜切一刀，然後一手拿着黃瓜，沿着切面45度左右進刀切塊，刀的位置基本不變，而是用手轉動黃瓜，不斷的切塊。

3、用工具做成黃瓜花：用螺旋刀先把黃瓜切個平面，把刀頭旋進去之後就會慢慢旋切出黃瓜條。