山藥土豆餅的做法步驟:
1、 將山藥和土豆削皮洗淨;
2、 把山藥和土豆切成塊然後放入電飯煲或鍋中蒸15分鐘;
3、 將蒸好的山藥和土豆放入保鮮袋中壓成泥;
4、 取適量捏成餅狀裹上麪粉;
5、 打好蛋液放入調料;
6、 將餅裹上一層蛋液 放入鍋中煎;
7、 煎五分鐘後換面煎再過五分鐘即可。
山藥土豆餅的做法步驟:
1、 將山藥和土豆削皮洗淨;
2、 把山藥和土豆切成塊然後放入電飯煲或鍋中蒸15分鐘;
3、 將蒸好的山藥和土豆放入保鮮袋中壓成泥;
4、 取適量捏成餅狀裹上麪粉;
5、 打好蛋液放入調料;
6、 將餅裹上一層蛋液 放入鍋中煎;
7、 煎五分鐘後換面煎再過五分鐘即可。