方法如下:一、材料。土豆粉200克、藍莓果醬30克、清水100毫升、冰糖20克。二、步驟。1、把土豆粉加熱水攪拌均勻。2、待土豆粉溫熱時,放入碗中用勺子壓成泥狀,不要出現結塊。3、小鍋中倒入清水,加入藍莓果醬和冰糖,用大火煮開後,轉成小火熬製,直至藍莓醬和清水變得粘稠,倒出冷卻。4、將土豆粉泥按個人喜好整出形狀,淋上藍莓醬即可。