冬天七天左右1、紅薯買回來後，可放在外面曬一天，保持它的乾爽，然後放到陰涼通風處。2、用報紙包裹放在陰涼處，大約可以保存3～4個星期。用報紙包起前，要先將紅薯攤在報紙上曬曬太陽，然後再包起來保存，這樣可增加紅薯的甜度。如果條件允許，可以將紅薯用報紙包起來，放在冰箱保鮮室，這樣紅薯保存時間會更長，而且不會發芽。
