做法:1、準備好色拉油、砂糖、低筋粉。2、把低筋粉過篩。3、雞蛋磕到乾淨無水的盤中,攪勻。4、放入沙糖,用打蛋器快速攪打5分鐘。5、倒入過篩的低粉。6、快速拌勻。再倒入色拉油拌勻。7、倒入電飯鍋中,撒上黑芝麻。8、通上電源,按煮飯鍵,大約40分鐘。9、跳閘後燜5分鐘出鍋。10、取出來,倒扣鋼絲架上晾涼。裝盤。