1、用沸水浸泡雞蛋，此時雞蛋殼表面會不斷有泡泡跑出，注意第一次浸泡的時間不能太短, 使用的開水溫度不要太低；2、直至泡泡不再冒出來之後更換一碗沸水；3、然後放入微波爐中，用中小火加熱3－5分鐘左右即可。
