怎樣用微波爐蒸雞蛋羹

怎樣用微波爐蒸雞蛋羹

怎樣用微波爐雞蛋羹共有五步。準備食材:雞蛋2個、蔥花、香油、生抽、蝦皮適量。以下是用微波爐蒸雞蛋羹的具體操作步驟:

操作/步驟

1、準備小碗,刷一層油

怎樣用微波爐蒸雞蛋羹 第2張

準備一個可以入微波爐的小碗,刷一層油。

2、碗中打雞蛋,加鹽攪散

怎樣用微波爐蒸雞蛋羹 第3張

碗中打入雞蛋,加鹽攪散成雞蛋液。

3、加入1-1.5倍溫水

怎樣用微波爐蒸雞蛋羹 第4張

加入1-1.5倍不燙手的溫水。

4、蓋上蓋子放入微波爐

怎樣用微波爐蒸雞蛋羹 第5張

蓋上蓋子放入微波爐,高火2分鐘,撒一把蝦米繼續高火1分鐘。

5、出鍋放蔥花香油生抽

怎樣用微波爐蒸雞蛋羹 第6張

出鍋放蔥花、香油、生抽即可。